超越固定观念的自由陶器创作——工艺与艺术的融合之「付诸火焰的器物」

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大阪府

CRAFT ARTS 天(ten)成立已有15年。这是一个由两位陶艺家夫妻共同经营的陶器品牌,其中金子梦土(Muto)拥有50年的陶艺经验,而金子Yayoi则有25年的经验。目前,他们并未进行各自的创作活动,而是携手合作,共同创作所有的作品。顺便一提,他们家中有一只猫,名字叫“天”。乍看之下,品牌名称似乎取自这只猫的名字,但实际上品牌名称更早就已决定。
本文采访了这对陶艺家夫妻,了解他们创立CRAFT ARTS 天(ten)的契机以及对产品的独特坚持。

PROTAGONIST

金子弥生先生 / 金子梦土先生陶芸家

在新冠疫情期间,陶器订单急剧减少。

CRAFT ARTS 天(ten)的陶器以使用可直接加热的黏土制成的产品为特色。主要通过电商网站进行定制销售,并未设立实体店。这其中有其原因。

「如果有实体店,就会因为营业时间和员工安排等各种因素而受到束缚。相比之下,我们理想的状态是能够按照自己的节奏,自由专注于作品创作。」(Yayoi)

因此,他们选择通过电商网站销售的同时,通过展会直接销售作品的经营方式。夏季参加展会的频率较低,但在其他季节,基本以每月1次,最多2次的频率展出品牌“付诸火焰的器物”。

最初,梦土以个人陶艺家的身份活动多年,与当时作为弟子的妻子结婚后,两人开始共同进行创作。
「早期我们以大阪的空堀地区为活动据点,主要承接餐饮店的订单生产,制作饭碗和杂用器皿等各种用途的陶器,同时还经营陶艺教室。然而,在这样的过程中,突发的一场火灾迫使我们不得不搬迁。之后,工坊从东淀川区辗转到现在的泉南郡岬町。」(Yayoi)

在新的地点,由于人口较少,陶艺教室难以开展。他们暂时仅面向餐饮店进行订单生产。然而,梦土希望“制作自己喜欢的东西”的愿望愈发强烈,逐渐开始尝试参与展会。然而,刚开始挑战展会时,新冠疫情的影响让餐饮行业陷入停滞,导致陶器订单急剧减少。

品牌「付诸火焰的器物」的创立

在餐饮店订单减少的同时,“家庭料理”的需求开始高涨,CRAFT ARTS 天(ten)的砂锅逐渐引起了关注。
「以前从未用砂锅煮过饭的人,开始有了尝试的意愿。之后订单突然增加,我们的产品也得到了更多机会,在展会、百货商店和画廊等场所展出。正是在那个时候,我们觉得产品如果有一个主题会更好,于是能直接加热使用的‘付诸火焰的器物’诞生了。」(Yayoi)

用于陶艺制作的黏土中,有许多材料在遇火时会破裂。然而,“付诸火焰的器物”不仅可以用于直火,也适用于烤箱。不仅砂锅,连可以烤肉的陶板也备受好评。

在CRAFT ARTS 天(ten),工艺与艺术的平衡尤为重要。他们认为,只有在实用性与美观性兼备时,产品才具有真正的价值。
「我们追求的是一种既能自然融入使用者日常生活,又能让人仅凭观赏就感到心灵丰盈的产品。作为工艺品,必须具备更高的实用性。但如果偏向于艺术,则可能会变得虽然美观却难以使用。我们希望在工艺的实用性与艺术的美感之间找到平衡。」(Yayoi)

CRAFT ARTS 天(ten)的器皿重视在料理和用餐中方便使用。它们选用可直接加热的特殊黏土,不仅便于处理,同时通过细致入微的设计为使用者带来视觉享受。
「我总觉得一直重复制作相同的东西不适合我。我喜欢打破固定观念,持续挑战新事物,自由地创作有趣的作品。能创作出自己也感到享受的东西,是我最大的成就感所在。」(梦土)

通过手工制作完成的独特质感,展现了CRAFT ARTS 天(ten)独有的魅力。这些作品也因此成为客户心中独一无二的器物。

打破固定观念的创作方式

通常,在陶器制作过程中,成型后的作品会经过干燥后进行一次“素烧”,然后再施釉并进行本烧。然而,CRAFT ARTS 天(ten)的制作方法中并没有这一素烧环节,而是直接在成型后的黏土上施釉。由于省略素烧工序,黏土在施釉时更容易坍塌,因此需要极高的技术水平。

「虽然存在破裂的风险,但釉药自然流动形成的意外纹理却非常有趣,这是一般工序中无法实现的效果。现在大多数人认为素烧是理所当然的工序,但其实这只是一个固定观念。即使不进行素烧,器皿本身也没有任何问题。素烧的目的是为了让制作更轻松。而实际上,在过去,不进行素烧才是更常见的做法。」(梦土)

此外,砂锅通常会有一个称为“Ki”的部分,用来承接锅盖。然而,CRAFT ARTS 天(ten)的砂锅并没有这一设计。打破固定观念后,他们制作出了一种在不用时也想摆放欣赏的别致砂锅。CRAFT ARTS 天(ten)的砂锅正是源于对传统常识的超越与自由的想象力。去掉固定观念后诞生的“别致有趣”正是CRAFT ARTS 天(ten)追求的独特魅力,也是他们创作的核心理念。

在CRAFT ARTS 天(ten),作品的烧制采用的是电窑。电窑具有易于控制温度和烧制均匀性高的优点。尤其是像砂锅这样可用于直火的器皿,温度管理至关重要,使用电窑能够稳定地确保品质。

「在陶艺界,电窑的地位是最低的。毕竟,薪窑看起来更有格调,不是吗?电视上也经常能看到陶艺家用薪窑烧制时,一边观察窑内情况一边调节火力。而电窑只需按下开关就能调节火力。不过,我认为重要的不是用什么烧,而是烧什么作品。因此,我们在釉药和黏土上特别讲究。有一次我跟其他陶艺家的老师提到我们用电窑烧制,他们感到非常惊讶,竟然用电窑也能达到这样的品质。」(Yayoi)

CRAFT ARTS 天(ten)的作品,即使用电窑烧制,也不会失去传统陶器的温暖质感。通过手工细致的调整,呈现出丝毫不逊于气窑和薪窑的风味和品质。

想要自由创作那些让人感到有趣的东西

「我希望能够自由创作那些自己觉得有趣的器物。不拘泥于圆形或方形这样的传统形状,而是创造出前所未有的新设计。通过这样的方式,使用者也一定能够享受到新的发现。」(梦土)

梦土这样说着,手边放着留有许多记录创意的备忘录。他总是将脑海中闪现的点子立刻记录下来,并乐在将这些想法付诸实践的过程中。

过去,他们接到的多是定制订单,但现在已逐渐转向根据自身感性创作并向客户提案的模式。

「最近,越来越多的客户能够接受作品形状的些许变化。正是因为有这样的客户,我们才能更加自由地进行符合自己风格的创作。」(Yayoi)

在工房中展示的陶器,每一件都具有独特的造型。不受既有框架束缚的创意,正是CRAFT ARTS 天(ten)的独特魅力所在。

CRAFT ARTS 天(ten)过去主要以日本国内为中心开展活动,但在冈山的展会上,他们的作品受到了来自法国、西班牙等欧洲客户的极大关注。此外,也有在中国销售日本陶器的电商运营者大量采购他们的作品进行转售。尤其是砂锅,在中国富裕阶层中备受欢迎,因其“独特设计无与伦比”而广受好评。

「那位客户曾一次性大量采购我们的陶器,然后在中国进行转售。但最近似乎他的生意遇到了困难……很遗憾,我们已经失去了联系。」(Yayoi)

虽然曾一度出现了向中国市场拓展的苗头,但最终未能持续深入。然而,CRAFT ARTS 天(ten)的作品在中国获得认可这一事实,为未来考虑海外市场拓展提供了重要的可能性。

「虽然对海外市场感兴趣,但我们还是希望能够以自己的节奏推进。这样才能创作出更好的作品。即使到现在,窑炉开启的一瞬间看到作品成型,仍然是我最喜欢的时刻。」(梦土)

CRAFT ARTS 天(ten)的陶器充满自由与独创性。虽然设计突破了固定观念,但却兼具实用性,因而深受现有客户的信赖。其独特性和趣味性,或将成为赢得国内外市场支持的原动力。

INFORMATION

CRAFT ARTS 天(ten)

我们 CRAFT ARTS 天(ten) 位于大阪最南端,被大海与群山环绕的岬町,夫妻二人共同制作陶器。

我们的坚持,是不拘泥于“必须如此”的制作方式。
比如,大多数土锅都会有“圈(支撑锅盖的部分)”,
但它真的必须存在吗?
土锅只要能把米饭煮得香甜,并且不容易溢出,不就够了吗?
正是这种打破固有观念的制作理念,
诞生了这些独特又充满魅力的土锅和器皿。

独一无二的设计感,富有有机形态。
即使不用时,也会忍不住摆放起来欣赏。
器皿让人感受到烹饪的乐趣。

建立
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员工人数
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网站
http://www.xn--ten-7d8e.com/
Writer:
GOOD JOB STORY 編集部

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