跨越世代的行业羁绊！编织170年历史的香料老字号長川仁三郎商店

社长亲自到现场检验！手工挑选！

长川仁三郎商店的主打商品是烧香。公司将采购的沉香制成粉末或切片，供应给香料制造商，或者用于自家产品的生产。单是烧香就有40多种。此外，公司还开发了入浴剂、肥皂等自有品牌产品。最近，公司也积极承接OEM（贴牌生产）业务。

据称，香料的原材料大多从海外采购，主要来自亚洲，涉及沉香、檀香和中药等20多种原料。

“香木的产地是有限的，主要从泰国、越南、柬埔寨、印度、印尼和马来西亚等亚洲国家采购。檀香则来自印度、印尼和斐济等地。日本虽然也有檀香树，但遗憾的是，它们并没有香气。”（田中先生）

在决定供应商时，作为社长的田中先生会亲自前往当地，通过“闻香”来检查香味和确认品质。只有经过田中先生认可的原料，才会被制成粉末或切片，供给线香制造商。此外，对于那些在机械加工中容易损失香气的原料，公司仍然采用传统工艺，花费时间进行手工制作。

“我们每次都会对采购的原料逐一进行检验。如果发现有奇怪气味的原料，一定会剔除；如果有垃圾，会用镊子将其取出。为了生产出优质的产品，所有的筛选工作都是手工完成的，绝不妥协。”（田中先生）

话虽如此，外行人恐怕很难通过闻香来判断原料的好坏。而这种分辨能力，以及精细的调配技术，正是拥有170年历史的长川仁三郎商店的核心竞争力。

从程序员到香料行业

长川仁三郎商店的起源可以追溯到安政元年（1854年），从堺的药材商开始，从事线香原料的销售以及烧香的生产和销售业务。后来，初代长川宗三郎将业务转型为专注于原料批发的薰香铺长川商店，并迁址开业。而现任代表董事田中刚史先生则是第八代继承人。田中是母亲一方的姓氏。实际上在加入长川仁三郎商店之前，田中先生曾是一名程序员。

“起初我完全没有想过要继承家业。毕业于计算机专业学校后，我当了一名程序员。不过，因为没有其他人能够继承这家公司，我也不能把世代相传的企业交给外人，所以心里一直觉得，总有一天还是得回去的。最终，我在做了三年程序员后辞职，决定回到长川仁三郎商店。当时我27岁。”（田中先生）

刚入社时，他完全不了解公司的业务内容。虽然小时候曾帮忙过，但回忆起来，他当时几乎是个外行。

“对这个行业，我什么都不了解。只是觉得相比于使用最新技术的IT行业，这个行业显得非常传统。以这种陈旧的体制，新一代的年轻人即使加入，也会很快辞职，这让我产生了强烈的危机感。”（田中先生）

为了改变这种封闭的体制，田中先生推动了有薪休假的引入和工作时间的合理化，努力打造一个更适合工作的环境，并积极招募年轻员工。其结果是，公司员工的平均年龄降到了30岁，20多岁的员工也有所增加，实现了年轻化。目前，包括田中先生在内，公司共有13名员工。

“当然，并不是完全排除旧时代的一切。”田中先生补充道。他比任何人都更了解香料行业的魅力。在交谈中，最令人印象深刻的是香料行业代代相传的“交接”关系。

“这个行业里有很多热心肠的人。这不仅仅是简单的买卖关系，与顾客的关系更像是家人一般的深厚交往。比如，我父亲教过一家公司的儿子，那位儿子教了我，而我会教他的孩子。代代相传这种强有力的‘交接’关系。”（田中先生）

保护这个行业，就是保护自己的生活。重视顾客和供应商，建立这样的社区是田中先生的目标。他表达了对香料行业深深的热爱。

欢迎香氛热潮！同时希望大家了解真正的香文化

因疫情影响，室内点香的习惯有所增加。然而，真正的香品仅在少数地方生产，整个行业规模非常狭小。近年来的热潮中，许多以香品名义出售的进口商品实际上只是加入了油性香料或合成香料制成的产品。但田中先生认为，这种趋势是让更多人认识到香品存在的一个契机。

“那些原本不了解香的人开始使用香料，如果之后能感受到我们提供的香品完全不同，那就太棒了。当顾客对我们说‘原来用真正的原料能有这么大的不同！’或者‘我之前根本不知道什么是真正的香！’的时候，我真的非常高兴。”（田中先生）

然而，整个行业仍面临许多问题。田中先生表达了自己的担忧：

“佛事的衰退是行业的一个重大问题。家庭葬礼的增多、不再继承佛龛的趋势，以及墓地关闭的现象日益普遍，导致对香品的需求减少。因此，许多公司面临销售额下降，甚至因为没有继承人而不得不关门。”（田中先生）

在这样的情况下，长川仁三郎商店将如何迎接挑战？

我不想像烟花一样，瞬间绽放后就消失。

主要的烧香产品有20种。这些香品并非完全沿用过去的配方，因为一些原料停产、香味变差需要添加调整，或者原料价格暴涨导致无法继续使用。尽管如此，在珍视传统配方的基础上，公司不断进行改良，根据当下的条件调制出最优质的“真正”香品。

“我们希望顾客能够长久地使用我们的产品。为此，必须以能够将技术和信念传递给下一代的方式来打造产品。我不想让这些产品像烟花一样转瞬即逝，而是希望能够长期传递和式香味的美好。”（田中先生）

近年来，公司在保持品质的同时，开始接受以100%天然香料进行香品制造的OEM业务，积极欢迎外部企业的参与入。田中先生表示，由于香料行业过去过于封闭，OEM这样的做法在以前是无法想象的。此外，为了让更多人了解香品的魅力，公司还致力于将香味融入喷雾、膏状香水、肥皂和浴盐等日用品，推出了一系列新产品。

瞄准海外市场！以香品为媒，致力于成为被需求的企业

据称未来公司正计划在海外市场开展OEM业务。最近公司参加了在美国举办的大型化妆品展览会，发现许多人对香品表现出浓厚兴趣，这让田中先生感受到了日本文化在海外被接受的强烈信号。实际上，随着宗教价值观的提升和芳香疗法重要性的广泛认知，近年来海外对香品的需求正在快速增长。在寺院、教堂、修道院等场所，香品经常被用于仪式和礼仪中。

当被问及在海外市场可能面临的语言障碍时，田中先生苦笑着回答：“我不会英语。”不过，由于公司内部有能够用英语处理法律事务和起草合同的员工，使得交涉过程十分顺利。在采访的最后，田中社长总结道：

“无论是供应商还是客户，我们一直与他们保持了长期良好的关系。我认为，未来我的职责依然是做好桥梁角色。通过香品，努力成为被需求的企业，同时为整个行业的传承和发展贡献力量。”（田中先生）

长川仁三郎商店在守护“香品文化”的核心价值的同时，也不断挑战新的可能性。它的深邃与力量，正如香品本身一样令人印象深刻。